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陈皮泡水,竟有4个天大的好处!但3个禁忌千万别犯

2022-10-31 13:06:24 人评论

春天气温回升,潮湿多雨,很多人胃口都不好,是啥也吃不下,整个人都浑身无力、没啥精神。这时候,很适合吃些酸酸甜甜的陈皮!小小一枚陈皮,养生作用可不小——

春天气温回升,潮湿多雨,很多人胃口都不好,是啥也吃不下,整个人都浑身无力、没啥精神。



这时候,很适合吃些酸酸甜甜的陈皮!

小小一枚陈皮,养生作用可不小——

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用陈皮泡水喝,4大好处不请自来!

陈皮历来受医家的青睐,因为它既能补又能泻。

明朝李时珍的《本草纲目》就提到:“其(陈皮)治百病,总是取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”

具体来说,经常喝陈皮泡水可以获得这些好处——

1.解腻开胃

没有胃口时,泡杯陈皮茶,解腻开胃特管用。

2.消食

如果不小心吃多了,出现腹胀、腹痛等症状,也可以用陈皮泡水,来帮助消化。


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3.暖胃

对于胃部发凉,或者天气一寒冷就胃部不适的中老年人,可以用陈皮加两三片冰糖制作陈皮茶,代茶饮,坚持一个月以上,能辅助治疗胃寒。

4.止咳

如果有咳嗽的症状,或者久咳不愈,也推荐喝陈皮泡水。

需要注意的是,陈皮泡水只做保健作用,有啥不舒服还是及时去就诊,遵医嘱服药。





不过,食用陈皮有3个小“禁忌”,吃前一定要注意!

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食用陈皮,牢记3不要

1.三类人不要吃陈皮

虽说陈皮的功效“强大”,但这三类人不宜吃陈皮——


  • 胃热



陈皮的健胃作用是建立在胃寒(表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等)的基础上的。

如果是热性的胃肠不适(表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等),就不宜服食陈皮,以免加重病情。

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  • 失眠多梦



陈皮性味辛温、偏燥,因而不适宜体质阴虚(或气虚)的人服食,否则会加重燥热,从而难以入睡。

注:大多数失眠多梦的人,一般兼有咽喉干涩的情况,这就是比较典型的阴虚症状。


  • 热咳



很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用,却不知道咳嗽、气喘属于热盛(痰为黄白色的)时,吃陈皮不仅不能治咳喘,反而会使病情加重。

2.不要用鲜橘皮代替陈皮

新鲜的橘皮含有量的挥发油,直接食用会导致挥发油进入消化道,从而刺激黏膜,引起消化功能紊乱。

而存放时间久了,橘皮变“陈皮”,挥发油大大减少,黄酮类成分相对增加,才能更好地发挥其药用价值。

此外,鲜橘皮表面有农药残留,直接泡水喝,会对健康产生不利影响。


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3.不要自制陈皮

有些朋友会想,既然不能直接吃新鲜橘皮,不如自己做陈皮?

真不建议大家这么做!

一是很难保证完全去除橘皮上的农药残留;二是陈皮在制作过程中难以保存,很容易发霉变质。

再说了,陈皮便宜得很,与其花费那么多时间和精力,还不如去超市买呢!



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